Les choses INCROYABLES à faire à Essaouira : votre guide 2026

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Découvrez les meilleures choses à faire à Essaouira, de la médina animée aux plages magnifiques, en passant par les délicieux fruits de mer et les forts historiques. Que vous recherchiez l’aventure ou la détente, notre guide a tout ce qu’il vous faut.

1. Explorez la médina

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La médina d’Essaouira, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, regorge de ruelles étroites, d’architecture historique et de souks animés. Vous pouvez facilement couvrir tous les sites clés grâce à notre visite guidée gratuite qui constitue une parfaite introduction au cœur de la ville.

Les points forts de la médina sont les suivants

• Flânez dans les rues et les souks – Perdez-vous dans les ruelles sinueuses, admirez les portes colorées et parcourez les marchandises locales, des épices au cuir en passant par les textiles. Arrêtez-vous dans un café pour un thé à la menthe et imprégnez-vous de l’atmosphère.
• Marchez sur les remparts – Les remparts de la ville datant du XVIIIe siècle offrent une vue imprenable sur la médina et l’océan Atlantique. Montez sur les canons et promenez-vous le long des remparts pour découvrir Essaouira sous un autre angle.
• Escalade de la Sqala du Port – Cette forteresse située à l’entrée du port offre l’une des possibilités de photo les plus emblématiques de la ville, encadrant la médina à travers ses arches de pierre.
• Découvrez le quartier juif – Sortez des sentiers battus pour explorer le quartier juif, notamment la synagogue Haim Pinto et les cimetières adjacents. C’est un aperçu fascinant de l’histoire et de la diversité culturelle de la ville.
• Faites des emplettes dans l’artisanat local – Du bois sculpté à la main aux céramiques vibrantes en passant par les tapis et le travail du métal, la médina d’Essaouira est une alternative plus calme et plus conviviale à Marrakech pour la recherche de souvenirs.
• Visitez de petits musées – Découvrez l’histoire de la ville à la Cité Heureuse ou au musée Sidi Mohammed ben Abdallah. Musée Sidi Mohammed ben Abdallah tous deux situés dans la médina.
• Mangez des crêpes sur la place Moulay Hassan – Cette place animée a une forte ambiance européenne, avec des musiciens de rue, des restaurants qui débordent sur la chaussée et des stands de crêpes parfaits pour un en-cas rapide ou une pause café.

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2. Acheter des fruits de mer frais au port

Le port est un endroit fascinant où l’on peut se promener, avec les fruits de mer mis en vente et les pêcheurs qui ramènent leurs prises et préparent leurs filets. C’est occupé, malodorant et sale, mais c’est un régal absolu à voir. Vous verrez des sardines, des pilchards, des merlus, des soles, des crabes, des homards, des poulpes, des poissons plats, des anguilles et (malheureusement) vous apercevrez peut-être un requin.

Le poisson peut être acheté directement au pêcheur, puis cuisiné dans l’un des restaurants ouverts sur le port ; il suffit de demander à l’un des vendeurs, qui vous indiquera la bonne direction.

3. Se débarrasser des toiles d’araignée à la plage

LIRE : Découvrez les plages d’Essaouira

Le littoral d’Essaouira offre une grande variété de plages, des promenades animées aux étendues tranquilles balayées par le vent. Chaque plage a sa propre atmosphère, ce qui vous permet de choisir facilement selon que vous voulez de l’activité, de la détente ou de la solitude.

• Plage d’Assafi – L’extrémité nord de la côte d’Essaouira offre un sentiment d’isolement et de bout du monde. Idéale pour échapper à la foule en haute saison, elle n’est pas équipée de sanitaires et vous devez donc apporter vos propres boissons et en-cas.
• South Beach (plage principale) – Une étendue de sable de 2 km avec une large promenade, parfaite pour nager, se promener ou admirer les magnifiques couchers de soleil sur l’Atlantique. Les eaux peu profondes sont idéales pour les débutants, tandis que les vents forts attirent les surfeurs et les kitesurfeurs. Les locaux y jouent souvent au football, ce qui ajoute à l’animation.
• Plage Nord (près des remparts) – Calme et pittoresque, cette plage s’étend au nord de la place Moulay Hassan vers la plage Assafi. Moins fréquentée que la plage principale, elle est idéale pour des promenades paisibles le long des vagues de l’Atlantique. Il est préférable de s’y rendre à marée basse, même si les détritus qui s’y trouvent sont horribles.

4. L’équitation

Monter à cheval le long des plages tranquilles au sud d’Essaouira est un moment inoubliable et même les débutants s’habitueront rapidement à être en selle. Il existe une poignée de compagnies d’équitation qui s’adressent à tous les niveaux et nous recommandons personnellement Diana Dromedaries (oui, ils font des promenades à dos de chameau, mais aussi des promenades à cheval).

Le personnel est composé de cavaliers expérimentés et connaît très bien les chevaux. Des casques d’équitation sont fournis, et nous vous recommandons de porter des pantalons longs et des chaussures fermées, bien que les débutants absolus conviendront en shorts car vous ne ferez que vous déplacer au rythme de la marche.

5. Suivez un cours de cuisine

LISEZ NOTRE GUIDE : Cours de cuisine à Essaouira

Apprenez à cuisiner comme un local lors d’un cours de cuisine à Essaouira avec la merveilleuse Latifa. Bien qu’il existe d’autres cours de cuisine en ville qui se déroulent dans un restaurant ou un hébergement, celui de Latifa est unique, car vous serez invité dans sa maison familiale.

Commencez la journée en achetant des ingrédients sur les marchés locaux de la médina, puis sautez dans un taxi pour vous rendre dans la maison familiale de Latifa afin de commencer les préparatifs. C’est un environnement merveilleusement détendu et Latifa partagera avec vous des anecdotes sur la vie marocaine au-delà de la cuisine pendant que vous râpez et hachez les légumes et préparez méticuleusement le couscous. Et, bien sûr, vous pouvez manger votre chef-d’œuvre !

6. Surf et kite-surf

LISEZ NOS GUIDES : Kite-surf à Essaouira et Apprendre à surfer à Essaouira

Essaouira, surnommée la « ville du vent de l’Afrique », est l’un des meilleurs endroits au monde pour pratiquer le kitesurf. L’extrémité de la plage principale, à l’écart de la médina, offre des vents latéraux de nord-est plus sûrs, parfaits pour les débutants. C’est également là que les écoles de kite-surf enseignent (et où les chameaux se promènent souvent, alors faites attention aux excréments !)

Plusieurs écoles opèrent ici, fournissant tout l’équipement, y compris les combinaisons et les casques, et les instructeurs parlent l’arabe, le français, l’anglais ou l’espagnol.

Si le vent est faible ou si vous avez de jeunes enfants, les mêmes écoles proposent également des cours de surf, aidant les débutants à se tenir debout et à prendre leurs premières vagues.

7. Montée à dos de chameau

Le meilleur endroit pour organiser des promenades à dos de chameau se trouve à l’extrémité de la plage, loin de la médina. Vous serez probablement abordé par des propriétaires de chameaux ou des guides qui vous proposeront des promenades de dix minutes ou des excursions d’une journée.

Si vous préférez quelque chose de plus formel, des promenades à dos de chameau et des excursions peuvent être organisées par l’intermédiaire de votre hébergement ou en contactant Diana Dromedaries.

8. Le quad

LISEZ NOTRE GUIDE : Quad à Essaouira

Le quad d’Ess aouira est un excellent moyen d’explorer la plage plus au sud d’Essaouira. Il existe une poignée d’entreprises de quad dans le village voisin de Diabat, et nous vous recommandons Diana Quad.

Vous pouvez réserver une séance d’une heure ou une excursion d’une journée entière, mais la plupart des gens trouvent que deux heures suffisent. Chaque tour comprend un guide personnel sur son propre quad, qui vous montrera le chemin, prendra des photos et vous aidera si nécessaire.

Il y a très peu d’entraînement ; vous êtes emmené directement dans les dunes, alors prenez votre temps, faites confiance au quad et tout ira bien. La majeure partie d’une excursion de deux heures se déroule le long d’une longue plage, ce qui est facile à conduire, bien qu’il y ait des sections où vous êtes emmené dans les dunes et où vous traversez des villages locaux en cours de route.

9. Parcourez la campagne à bord de vélos électriques d’époque

LISEZ NOTRE GUIDE : Faites du vélo électrique vintage à Essaouira

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Des visites d’une heure et d’une demi-journée sont proposées, mais il s’agit de plus qu’une visite touristique. Une visite avec Lou’s Rides est une expérience immersive et personnalisée pour explorer la région, la culture et les gens en petits groupes. Visitez un village local, rencontrez un artiste de l’argile, explorez les collines d’argan, observez la faune et la flore et échangez avec les habitants dans le cadre du circuit que vous aurez choisi.

Vous devez avoir 16+ ans pour conduire l’un des vélos. bien qu’aucun permis ne soit requis. Les enfants âgés de 10 à 16 ans peuvent monter à bord en tant que passagers, mais les moins de 10 ans ne sont pas autorisés à participer aux excursions.

10. Profitez d’un Hammam traditionnel

LIRE NOTRE GUIDE : Vivre un hammam traditionnel à Essaouira

Pour rajeunir la peau et revitaliser le corps, faites l’expérience d’un hammam traditionnel marocain au cœur de la médina d’Essaouira.

Un hammam est une pièce carrelée et chaude, où vous vous déshabillez en sous-vêtements et profitez d’un bon gommage et d’un nettoyage savonneux. Toutes les inhibitions doivent être éliminées lors de cette expérience, car tout est exposé.

Un hammam privé est plus cher, mais signifie que vous avez un hammam pour vous tout seul. Un hammam public est un hammam local partagé avec d’autres personnes (du même sexe). Il est beaucoup moins cher et constitue une expérience plus authentique.

La plupart des spas d’Essaouira proposent un hammam privé, souvent associé à un massage. Une fois que vous aurez surmonté toutes les inhibitions initiales, c’est vraiment le sentiment le plus incroyable, et vous vous sentirez plus propre que vous n’ayez jamais été dans votre vie !

11. Faites l’expérience d’un massage berbère

Si vous ne voulez pas vous mettre à nu dans un hammam, essayez plutôt un massage berbère. Ceci est proposé dans tous les spas d’Essaouira dans la médina.

Un massage berbère est similaire à un massage relaxant standard, sauf qu’il comprend de légers tapotements avec les mains en coupe. Mesdames, nous vous recommandons d’aviser votre masseuse si vous souhaitez ou non masser votre poitrine et votre ventre. Sinon, vous risquez de recevoir un massage de la poitrine vers la fin de votre massage.

Les spas recommandés à essayer sont Spa Cocooning et Azur Spa Essaouira pour se faire dorloter un peu bien mérité.

12. Explorez le palais Dar Sultan dans les dunes de sable de Diabat

LIRE NOTRE GUIDE : Diabat, Maroc : Jimi Hendrix et les châteaux de sable

À cinq kilomètres au sud de la médina d’Essaouira se trouve le village endormi de Diabat, qui est devenu un haut lieu du hippisme dans les années 1960 et 1970. Le légendaire musicien Jimi Hendrix y a même séjourné quelques jours et aurait envisagé d’acheter le village. Aujourd’hui, le café et l’hôtel Jimi Hendrix sont toujours en activité.

Les visiteurs viennent généralement pour faire du quad, de l’équitation ou un séjour au Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa, mais cela vaut également la peine d’explorer le palais Dar Sultan, une résidence autrefois grandiose aujourd’hui en partie en ruine au milieu des dunes de sable. Les arches en pierre et les carreaux de mosaïque subsistent, et l’entrée est gratuite.

Depuis Diabat, une agréable promenade de 5 km vous ramène à Essaouira en passant par le palais et la plage, avec un endroit idéal pour un coucher de soleil à Beach and Friends(cliquez ici pour le guide de la promenade).

13. Visite de Sidi Kaouki

LISEZ NOTRE GUIDE : Sidi Kaouki

Sidi Kaouki est une plage de surf, à 30 minutes de route au sud d’Essaouira et constitue une belle excursion d’une journée au départ d’Essaouira. C’est un endroit magnifique, mais le secret est sur cette étendue de sable, alors ne vous attendez pas à l’avoir pour vous le week-end. Vous y trouverez une poignée de restaurants et des habitants proposant des promenades à dos de chameau et à cheval le long de la plage.

Vous pouvez louer des chaises longues et un parasol sur la plage (50DH la paire), mais vous pouvez étendre votre serviette gratuitement. De l’autre côté du bâtiment blanc, vous pourrez également explorer des piscines rocheuses.

14. Profitez d’une carte journalière dans une piscine à la campagne

LIRE NOTRE GUIDE : Forfaits journaliers à Essaouira

Si votre Airbnb, riad ou hôtel à Essaouira ne dispose pas d’une piscine, pensez à vous offrir une carte journalière dans une piscine. Pour les couples et les voyageurs en solo, nous recommandons Les Jardins de Villa Maroc, et pour les familles, l’Hôtel Domaine de L’Arganeraie.

15. Visite d’un vignoble

LISEZ NOTRE GUIDE : Dégustation de vins d’Essaouira au Val d’Argan

Le Domaine du Val d’Argan, situé à 25 minutes d’Essaouira en direction de Marrakech, est depuis 1994 le seul vignoble marocain dédié exclusivement aux cépages de la vallée du Rhône. Nichée entre le désert et les alizés de l’Atlantique, elle est passée de 5 à 50 hectares en 20 ans, cultivant 13 cépages différents.

Les visiteurs peuvent profiter de dégustations de vins, de la cuisine marocaine associée aux vins du domaine, et séjourner dans de charmantes chambres d’hôtes dotées d’un jardin et d’une piscine.

Les séances de dégustation, au prix de 200DH, comprennent cinq vins : deux blancs, un rosé et deux rouges. Les séances ont lieu de 11 h à 11 h 30, de 14 h 30 à 15 h et de 15 h à 15 h 30. Il est nécessaire de réserver à l’avance par courriel.

16. Visitez un marché rural

LISEZ NOTRE GUIDE : Marché de Had Draa (dimanche)
LISEZ NOTRE GUIDE : Marché d’Ida Ougourd (mercredi)

La visite d’un marché rural est un moyen fantastique de se faire une idée de la vie marocaine authentique. Les commerçants locaux débarquent dans les villages poussiéreux et endormis avec des piles de fruits et de légumes, des paniers tressés, du bétail, des épices, des ustensiles de cuisine et bien d’autres choses encore, créant ainsi un centre animé de la communauté locale.

Le plus grand marché de la région est celui de Had Draa, qui se tient tous les dimanches. Les animaux et les produits sont échangés ici depuis des siècles, et c’est l’endroit où venir si vous avez besoin d’un chameau, d’une chèvre ou d’un âne (mais vérifiez d’abord votre franchise de bagages Ryanair). Le marché dispose également d’un abattoir halal sur place et de stands vendant des brochettes de viande grillée.

Si votre visite à Essaouira ne coïncide pas avec le marché dominical de Had Draa, la meilleure option est Ida Ougourd, qui se tient tous les mercredis. Situé à flanc de colline, le marché est divisé en plusieurs zones : un marché ouvert de fruits et légumes devant la mosquée, un abattoir halal au bout d’une petite ruelle et des animaux vendus sur une place fortifiée. Il y a même un parc à ânes, et non un parking.

17. Surf de sable sur les dunes de Tissa

La dernière activité pleine d’adrénaline à être proposée à Essaouira est le sandboard. Essaouira Sandboarding est une agence de voyage qui organise une excursion de deux heures deux fois par jour d’Essaouira à Tissa Dunes, qui se trouve à 30 minutes de route au nord de la médina.

Vous recevrez tout le kit nécessaire et des conseils d’experts sur les techniques de sandboard, pour assurer une conduite sûre et agréable. Il y a des pentes douces pour les débutants jusqu’à des hauteurs difficiles pour les plus aventureux. De plus, les vues panoramiques depuis le sommet des dunes de sable sont assez épiques (une fois que vous avez repris votre souffle en les remontant).

18. Allez faire du rock pooling

L’une des meilleures choses gratuites à faire à Essaouira avec des enfants (les adultes sont également les bienvenus) est de faire du pool rocheux. À marée basse, des flaques se forment autour des rochers de la plage, révélant des créatures marines telles que des crabes, des petits poissons et même des poulpes.

Les meilleurs endroits pour le faire sont :

• Devant la digue de la place Moulay Hassan (il y a une petite ouverture sur la plage à côté de la Cité Heureuse Essaouira)
• Plage d’Assafi au nord de la médina
• Devant le sanctuaire de Sidi Kaouki à Sidi Kaouki

Prenez un seau et un filet avec vous pour vous aider dans vos explorations (ceux-ci peuvent être récupérés dans les magasins le long de la ville). Av. de l’Istiqlal, la principale avenue qui traverse la médina). N’oubliez pas de remettre soigneusement toutes les créatures à la mer.

19. Suivez un cours de yoga

LISEZ NOTRE GUIDE : Le yoga à Essaouira

Compte tenu de la réputation décontractée et hippie d’Essaouira, vous ne serez pas surpris d’apprendre qu’un certain nombre de studios et de cours de yoga ont vu le jour au fil des ans. Profitant généralement de l’emplacement naturel et des vues, un cours de yoga à Essaouira est tout à fait dans l’air du temps. Ne vous inquiétez pas si vous n’êtes à Essaouira que pour quelques jours ; de nombreuses écoles de yoga proposent des cours ponctuels, ce qui est idéal si vous ne pouvez pas vous engager sur un abonnement ou un horaire à long terme. C’est un excellent moyen de rester en bonne santé à Essaouira pendant votre séjour.

Certains hébergements, comme le Riad Dar L’Qdima et Les Jardins De Mogador yoga et SPA, proposent des cours de yoga gratuits à leurs clients. Sinon, allez voir du côté de Swiri Yoga ou de Moga Yoga Studio, qui proposent des cours réguliers sans rendez-vous.

Pour ceux qui ont le temps de vivre une expérience de yoga plus intense, La Vida Surf propose des retraites de yoga de quatre et sept jours à la Villa Dar Zitoon.

20. Regarder le coucher de soleil

LISEZ NOTRE GUIDE : Les heures de coucher de soleil à Essaouira et les meilleurs points de vue

Grâce à sa situation sur la côte ouest du Maroc, Essaouira offre des couchers de soleil épiques. C’est une expérience magique que de voir le soleil s’enfoncer dans l’océan Atlantique, le ciel s’embraser de teintes orangées, les silhouettes des mouettes s’envoler et l’appel à la prière dériver au-dessus des toits.

21. Assister au festival des musiques du monde de Gnaoua

LISEZ NOTRE GUIDE : Festival de Gnaoua 2026

Essaouira accueille plusieurs festivals et événements plus modestes, dont le plus célèbre est sans doute le Gnaoua World Music Festival. Apparu pour la première fois dans le calendrier en 1998, le festival fait désormais partie intégrante du tissu urbain. Axé principalement sur les musiciens gnaoua, c’est un festival incroyablement populaire qui attire régulièrement un demi-million de visiteurs chaque année.

Il se tient à la fin du mois de juin, la prochaine édition en 2026 aura lieu du 25 au 27 juin. Veillez à réserver votre hébergement le plus tôt possible, car les hôtels d’Essaouira se remplissent rapidement et toute la ville est en mode festival (il y a beaucoup de monde). Certains événements sont payants, mais de nombreux événements et spectacles gratuits sont organisés en ville et sur la plage.

Idées d’excursions à Essaouira

Si vous avez plus de temps à passer à Essaouira et que vous cherchez à vous aventurer plus profondément dans la campagne ou le long de la côte atlantique, consultez notre guide des meilleures excursions d’une journée au départ d’Essaouira, qui comprend Safi, Taghazout et même Marrakech.

Excursions d’une journée au départ de Essaouira

Essaouira peut être un point de départ idéal pour des aventures marocaines plus lointaines. De 10 minutes à 3 heures de route, nous partageons ici les meilleures excursions d’une journée au départ d’Essaouira, notamment Safi, Sidi Kaouki, Taghazout et même Marrakech.

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